Date:25 septembre 2014

Saucisse à la provençale

1 Barquette de 300g

Élaborée à partir de viande de porc, de boyau naturel et de véritables ingrédients : dés de tomate, ail, feuilles de basilic ciselées, sel de Camargue. SANS COLORANT ARTIFICIEL.

 

 

 

CONSEILS DE PRÉPARATION ET RECETTES
Faire une purée de pomme de terre en incorporant de l’huile d’olive. Faire une autre purée de pomme de terre en incorporant des dés de poivron préalablement coupés et grillés au four. Faire une réduction de vinaigre balsamique. Faire griller les saucisses à la poêle ou au grill, sans ajout de matière grasse. Arroser avec le vinaigre.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Énergie : 295 Kcal (1221 KJ)
Protéines : 13g
Matières grasses : 27g dont acides gras saturés : 9,9g
Glucides : <0,5g dont sucres : <0,5g
Sel : 2,3g