Les Brasérades : des viandes de qualité
Date:27 octobre 2014

Poitrine de porc fumée tranchée aux épices douces

Poitrine de porc fumée aux épices douces 100g x3 tranches1 Sachet de 300g

Élaborée à partir de poitrine de porc n°1, lentement fumée pendant plusieurs heures grâce à la consumation de copeaux de bois de hêtre donnant une couleur, une odeur et une saveur incomparables. Recette originale légèrement relevée.

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CONSEILS DE PRÉPARATION ET RECETTES
Idéale pour relever vos plats: dans une quiche, dans des salades, pour des petits déjeuners salés: sur des œufs au plat…

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Énergie : 183 Kcal (761 KJ)
Protéines : 17g
Matières grasses : 12g dont acides gras saturés : 4,7g
Glucides : 0,8g dont sucres : 0,8g
Sel : 7,4g