Les Brasérades : des viandes de qualité
Date:25 novembre 2014

Poitrine de porc au piment d’Espelette

Poitrine-de-porc-piment-d'Espelette1 Barquette de 400g

Élaboré à partir de poitrine de porc extra et enrobée de véritables ingrédients: piment d’Espelette AOC, paprika.

CONSEILS DE PRÉPARATION ET RECETTES
Tranchée finement, idéale pour une cuisson à la plancha . A griller 1 minute sur chaque face. A déguster accompagnée d’une piperade (faites revenir des oignons, de l’ail, des poivrons jaunes et rouges coupés en lanières, des tomates pelées, jusqu’à évaporation de l’eau).

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Énergie : 234 Kcal (979 KJ)
Protéines : 20g
Matières grasses : 17g dont acides gras saturés : 6,6g
Glucides : 1,3g dont sucres : 1,3g
Sel : 1,1g