Les Brasérades : des viandes de qualité
Date:13 février 2017

Echine de porc sans os recette moutarde de Meaux

Echine-de-porc-sans-os-recette-moutarde-de-Meaux1 Barquette de 600g

Élaborée à partir de viande extra tendre et marinée avec une recette « maison »: moutarde de Meaux…

CONSEILS DE PRÉPARATION ET RECETTES
Tranchée finement, idéale pour une cuisson à la plancha . A griller 5 minutes sur chaque face.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Énergie : 156 Kcal (648 KJ)
Protéines : 16g
Matières grasses : 9,7g dont acides gras saturés : 3,5g
Glucides : 0,7g dont sucres : 0,7g
Sel : 1,1g