Les Brasérades : des viandes de qualité
Date:14 octobre 2014

Duo Lomos

Duo-lomos1 Barquette de 600g

Composé de lomo à l’ail et au persil et de lomo au piment d’Espelette.

Élaboré à partir de filet de porc et enrobé de véritables ingrédients : ail, persil, piment   d’Espelette AOC, paprika.

CONSEILS DE PRÉPARATION ET RECETTES
Tranché finement, idéal pour une cuisson à la plancha. A griller 1 minute sur chaque face. Servir sur une tranche de pain grillé avec un filet d’huile d’olive.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Énergie : 109 Kcal (456 KJ)
Protéines : 21g
Matières grasses : 2,1g dont acides gras saturés : 0,7g
Glucides : 1,4g dont sucres : 1,4g
Sel : 1,1g