Les Brasérades : des viandes de qualité
Date:24 octobre 2014

Choucroute gourmande

  • Choucroute-2-personnesÉlaborée à partir de charcuterie de qualité et d’un accompagnement rigoureusement sélectionné : saucisses de Francfort cuites, rondelles de saucisson fumé supérieur cuit, saucisses fumées supérieures cuites, tranches de poitrine de porc fumée cuite et chou cuisiné au RIESLING.
  • Choucroute-gourmande-4-personnesÉlaborée à partir de charcuterie de qualité et d’un accompagnement rigoureusement sélectionné : saucisses de Francfort cuites, rondelles de saucisson fumé supérieur cuit, saucisses fumées supérieures cuites, tranches de poitrine de porc fumée cuite et chou cuisiné au RIESLING.
CONSEILS DE PRÉPARATION ET RECETTES
A réchauffer rapidement à la casserole ou au four micro-ondes (hors de la barquette).
Au four micro-ondes à pleine puissance: sortez le chou du sachet et faites-le réchauffer 2 min dans un plat adapté. Ajouter le reste de la garniture et faites réchauffer le tout 3 min de plus.
Dans une casserole à feu doux: sortez le chou du sachet et faites-le réchauffer avec les saucisses fumées pendant 5 min. Ajouter le reste de la garniture et faites réchauffer le tout 6 min de plus.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Énergie : 141 Kcal (582 KJ)
Protéines : 6,4g
Matières grasses : 12g dont acides gras saturés : 4,4g
Glucides : 2,3g dont sucres : 0,8g
Sel : 2,3g