Les Brasérades : des viandes de qualité
Date:24 octobre 2014

Choucroute gourmande

  • Élaborée à partir de charcuterie de qualité et d’un accompagnement rigoureusement sélectionné : saucisses de Francfort cuites, rondelles de saucisson cuit à l’ail, saucisses fumées cuites, tranches de poitrine de porc fumée cuite et choucroute cuisinée au RIESLING.
  • Élaborée à partir de charcuterie de qualité et d’un accompagnement rigoureusement sélectionné : saucisses de Francfort cuites, rondelles de saucisson cuit à l’ail, saucisses fumées cuites, tranches de poitrine de porc fumée cuite et choucroute cuisinée au RIESLING.
CONSEILS DE PRÉPARATION ET RECETTES
A réchauffer rapidement à la casserole ou au four micro-ondes (hors de la barquette).
Au four micro-ondes à pleine puissance: sortez le chou du sachet et faites-le réchauffer 2 min dans un plat adapté. Ajouter le reste de la garniture et faites réchauffer le tout 3 min de plus.
Dans une casserole à feu doux: sortez le chou du sachet et faites-le réchauffer avec les saucisses fumées pendant 5 min. Ajouter le reste de la garniture et faites réchauffer le tout 6 min de plus.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Énergie : 146 Kcal (610 KJ)
Protéines : 5,9g
Matières grasses : 12g dont acides gras saturés : 4,8g
Glucides : 2,8g dont sucres : 0,6g
Sel : 1,7g