Les Brasérades : des viandes de qualité
Date:23 octobre 2014

Boudin blanc aux morilles

boudin-blanc-aux-morilles1 Barquette de 390g (existe aussi en barquette de 1kg)

Élaboré à partir de boyau naturel et de morilles.

CONSEILS DE PRÉPARATION ET RECETTES
A griller 4 à 5 min à la poêle et couper en rondelles.

 

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES (pour 100g)
Énergie : 245 Kcal (1014 KJ)
Protéines : 11g
Matières grasses : 21g dont acides gras saturés : 8,1g
Glucides : 3,1g dont sucres : 3,1g
Sel : 2,1g