Plateau Féria

Composé de 4 merguez au taureau, de tranches de poitrine au piment d’Espelette et de 4 chorizos doux au taureau...
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Merguez au boeuf et au taureau

Boyau naturel, taureau, sel de Camargue...
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Chorizo doux à griller au porc et au taureau

Boyau naturel, viande de taureau...
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