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Saucisserie

Saucisse fine Languedocienne BIO

Sans colorant...

Saucisse BIO aux cèpes & au vin blanc

Véritables ingrédients : cèpes BIO, vin blanc BIO...

Saucisse BIO à la provençale

Élaborée à partir d'épaule de porc 3D BIO...

Saucisse BIO aux herbes fraîches

Ne pas piquer, ni trop cuire les saucisses...

Saucisse Languedocienne 900g

Ne pas piquer, ni trop cuire...

Chipolata aux herbes – rayon coupe

Véritables ingrédients : herbes aromatiques, sel de Camargue...

Saucisson pistaché à cuire

Viande fraîche, boyau naturel, véritables pistaches vertes...

Saucisson à cuire

Servir le saucisson chaud, coupé en fines tranches...

Saucisse italienne

Saucisse italienne – rayon coupe

Dés de tomate, feuilles de basilic ciselées, ail, chianti...

Saucisse au couteau

Viande fraîche, boyau naturel, au sel fin, 90% de maigre...

Saucisse au chou et aux lardons

Chou vert, lardons fumés extra, sel de Camargue...

Saucisse aux cèpes et au vin blanc Chardonnay

Cèpes, vin blanc Chardonnay du Pic St Loup, sel de Camargue...

Saucisse au canard et aux olives

Canard, olives vertes, sel de Camargue...

Saucisse au Roquefort et aux noix

Meule de Roquefort AOC, cerneaux de noix, sel de Camargue...

Saucisse

Les saucisses n’ont pas besoin d’être piquées avant la cuisson...

Merguez

Viande fraîche, boyau naturel...

Merguez authentique

Merguez authentique – rayon coupe

Viande fraîche, boyau naturel, feuilles de menthe ciselées, graines de cumin...

Chipolata superieure

Chipolata supérieure – rayon coupe

Au sel de Camargue, sélection Sud de France...

Chipolata supérieure

Sans colorant, moins de 15% de matière grasse...

Saucisse au basilic et à l’huile d’olive

Feuilles de basilic ciselées, huile d’olive vierge extra, sel de Camargue...

Chipolata

Excellent rapport qualité/prix...

Saucisse supérieure – rayon coupe

Sans colorant, moins de 15% de matière grasse...

Saucisse supérieure

Ne pas trop les cuire afin d’exhaler tous leurs parfums...

Saucisse à la provençale

Dés de tomate, ail, feuilles de basilic ciselées, sel de Camargue...

Merguez authentique

Viande fraîche, boyau naturel, feuilles de menthe ciselées, graines de cumin...

Saucisse italienne

Viande fraîche, boyau naturel, véritables ingrédients...

Prêt à consommer

Prêt à consommer

Sachet de choucroute cuisinée au Riesling

Choucroute d'Alsace cuite en continue dans un bouillon...

Choucroute royale

Choucroute d'Alsace cuisinée à la BIÈRE...

Petit salé aux lentilles

Charcuterie de qualité, accompagnement rigoureusement sélectionné...

Cassoulet Gourmand

A réchauffer rapidement à la casserole ou au four micro-ondes...

Choucroute gourmande

Saucisses de Francfort supérieures cuites, rondelles de saucisson fumé supérieur cuit...

Fumé

Fumée

Poitrine de porc fumée extra – rayon coupe

Lentement fumée pendant plusieurs heures grâce à la consumation de copeaux de bois de hêtre...

Filet mignon de porc fumé

Lentement fumé pendant plusieurs heures...

Palette de porc fumée sans os

Palette de porc fumée et pommes de terre vinaigrette...

Jarret de porc fumé

Jarret de porc fumé aux lentilles...

Poitrine de porc fumée aux épices douces

Poitrine de porc fumée tranchée aux épices

Recette légèrement relevée...

Poitrine de porc fumee extra 300g

Poitrine de porc fumée extra

Élaborée à partir de poitrine de porc extra...

Saucisse fumée

Une odeur et une saveur incomparables...

Chair et Farce

Farce BIO à la tomate

Véritables ingrédients : dés de tomate BIO, feuilles de basilic ciselées BIO, ail BIO...

Farce à légumes

Viande fraîche, véritables ingrédients : dés de tomate, feuilles de basilic ciselées, ail...

Chair à saucisse

Idéale pour farcir de bons légumes frais...

Farce italienne

Véritables ingrédients : tomates séchées, feuilles de basilic ciselées, ail, chianti...

Farce à légumes recette provençale

Viande fraîche, véritables ingrédients...

Chair supérieure

Sans colorant, moins de 15% de matière grasse...

Demi-sel

Demi-sel

Potée à l’ancienne

Composée de 1 jarret de porc demi-sel, 1 saucisson à cuire...

Caissette potée

Servir chaud dans un grand plat...

Mini potée

Idéale pour 2 personnes...

Plat de côtes demi-sel

Subtilement parfumé au thym et au romarin...

Poitrine de porc demi-sel

Servir chaud avec une salade de Mesclun...

Palette de porc sans os demi-sel

Palette de porc sans os...

Jarret de porc demi-sel

Jarret de porc aux tagliatelles de courgettes...

Festif

Festif

Cocktail boudin créole

Recette légèrement relevée, haut de gamme...

Cocktail boudin blanc

Élaboré à partir de boyau naturel...

Cocktail Francfort

A réchauffer au bain marie pendant 10 min...

Boudin blanc au Porto

Barquette de 3 boudins...

Boudin blanc à la truffe

Ingrédients nobles: truffe noire (tuberculum melanosporum)...

Boudin blanc aux morilles

Boyau naturel, morilles...

Farce au foie gras et à l’Armagnac

Viande fraîche, ingrédients nobles : 20% de foie gras, Armagnac...

Farce aux marrons et à l’Armagnac

Idéale pour farcir tous vos plats de fêtes (dinde, chapon…)...

Farce aux cèpes et au vin blanc Chardonnay

Cèpes, vin blanc Chardonnay du Pic St Loup...

Farce aux morilles et au vin blanc Chardonnay

Riche en ingrédients nobles...

Charcuterie cuite

Charcuterie cuite

Boudin blanc au Porto (permanent)

Élaboré à partir de boyau naturel...

Jambon sans os cuit supérieur Brasado

Cuit dans son jus, sans polyphosphate...

Saucisse de Francfort

Fumage traditionnel aux copeaux de bois de hêtre lui donnant une couleur dorée et une saveur incompa

Saucisse de Strasbourg

Reconnue par les plus grandes boucheries-charcuteries traditionnelles de Paris...

Saucisse blanche à griller à l’estragon

Véritables ingrédients: feuilles d'estragon ciselées...

Saucisse blanche à griller nature

A griller quelques minutes à la poêle...

Nouvel an Chinois

Nouvel an Chinois

Travers de porc laqué

Spécial Nouvel an Chinois...

Farce à nem

Poser un peu de farce, rouler un tiers de la galette en serrant bien la garniture...

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Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas